安全又舒适的避孕方法有哪些-坚决遏制“舌尖上的浪费”

　　近日，坚决国家发展改革委颁布《关于防止和减少餐饮浪费的遏制公告（征求意见稿）》（以下简称《公告》），提出一系列办法推进反餐饮浪费工作落实落细。舌尖上安全又舒适的避孕方法有哪些

　　一粥一饭，浪费当思来之不易。坚决近年来，遏制我国持续推进反餐饮浪费工作，舌尖上餐饮浪费现象大为改观。浪费然而，坚决仍有一些餐饮企业出于经济利益考量，遏制对消费者的舌尖上安全又舒适的避孕方法有哪些不合理点餐行为、浪费行为放之任之，浪费对引导适量点餐、坚决制止餐饮浪费缺乏积极性。遏制一些消费者爱面子、舌尖上讲排场，请客点菜“多多益善”，对“光盘行动”等规定熟视无睹。据测算，我国餐饮业人均食物浪费量约为每人每餐93克，浪费率为11.7%，大型聚会浪费率更高达38%。每年被倒掉的食物，足以供应两亿人一年的口粮。必须制定实施更有力的办法，推动全社会坚决遏制“舌尖上的浪费”。

　　一道菜的分量大概有多少，一份套餐大概够多少人食用，哪些食物更易出现浪费，经营者比消费者更清楚。因此，规范餐饮企业经营行为，是推进反餐饮浪费工作落实落细的关键。《公告》规定餐饮企业须严格明码标价、推行明白标量，允许消费者按照偏好和食量从各类菜单中自主选择、调减宴会菜品等。餐厅既要严格遵守反食品浪费要求，细化量化烹饪、配餐标准，优化菜单设计，为消费者提供合理的点餐建议，又要加强反餐饮浪费宣传，主动为消费者提供分餐、打包揽事等。监管部门应围绕宴会聚餐等重点环节，对未明示适量点餐、诱导过量点餐等行为，深入开展专项整治，有效防止餐饮浪费。

　　企业精细化办理是杜绝餐饮浪费的重要一环。对餐饮企业来说，从食材采购、运输办理，到加工制作、就餐办事，如果每个环节浪费一点点，成本就会非常高。出于节本增效等因素的考虑，餐饮企业普遍有“想节约”的强烈需求。但受限于办理水平，很多小型餐饮企业、个体餐饮经营者，很难实现餐饮生产、加工、办事全过程精细化办理。广州市开展“百厨百店”培养项目，强化厨师技艺水平和企业成本管控，帮手餐饮企业在产业全链条上厉行节约，减少“看不见的浪费”。各地职能部门和行业协会可对餐饮企业提供指导办事，强化内部流程标准化，通过菜品创新、综合使用、中央厨房集中加工等方式，提升食材利用率，提高餐饮企业“会节约”能力，实现“刀落成材，物尽其用”。

　　约束力与驱动力同频共振，形成反餐饮浪费合力。反餐饮浪费，既要让浪费食物者付出代价，也要让反餐饮浪费的“光盘者”得到认可。餐饮企业可将反餐饮浪费与评先评优、信用等级挂钩，并对厨余垃圾减量效果显著者给予优惠，激发经营单位反餐饮浪费内生动力。消费者可通过返现、打折、积分、停车优惠等多种方式奖励节约用餐的顾客，激励更多人成为反餐饮浪费的实践者和推动者。

　　“小餐桌”体现“大文明”。遏制餐饮浪费要从每个人、每一餐做起，弘扬勤俭节约传统美德，养成文明用餐好习惯，引领节俭新“食”尚。（徐海）